コンセプト

当サイトは代謝を上げてダイエットに成功したい方に向けて、

上記のようなコンテンツを中心に代謝を上げる方法に特化した情報を発信していきます。

しかし、ダイエットには代謝（≑消費カロリー）が大切とわかっていても、代謝が高いってどんな状態なのか、いまいちピント来ないと思います。

そこで、私がこのウェブサイトやパーソナルトレーニングを通じて提案する目標「代謝が高い」という状態が具体的にどのようなものなのかについて詳しく解説します。

代謝とはWhat’s metabolism

まずは、当サイトで言うところの「代謝」を定義しておきます。

代謝とは、私たちの身体が行っている

「栄養素をエネルギーに変換し、生命活動を維持するための一連の化学反応」

のことを指します。

簡単に言えば、代謝は私たちの体がエネルギーを生み出し、そしてそれを使う方法です。

代謝の一連の化学反応とは以下のステップで構成されています。

そして、この一連の化学反応を助ける「インスリン」や「呼吸」なども代謝の一部を形成する重要な事項です。

インスリンはSTEP3（吸収）の後に、血糖を細胞に取り込み、「4.運搬」「5.合成」のステップが助けられます。

呼吸はすべてのステップで関与しますが、「7.利用」で触媒となりエネルギーを生産し、その過程で出た二酸化炭素を「8.排出」します。

また、基礎代謝や活動代謝はSTEP7以降に、エネルギー利用経路としての中心に位置します。

これらのプロセスにより、体内で生成されたエネルギーは我々が日々の生活を送るために必要な活動をサポートする形で使用されます。

代謝が高いとはMy perspective

「代謝が高い」とは一般的に、

そんな夢の様な体質を指します。

しかし、ここで私は新たな視点からこの概念を考えてみたいと思います。

それは、食事から摂取したエネルギーを

という視点です。

先に説明した、代謝の一連の化学反応のステップは「カロリー消費」を伴います。

食べ物から摂取したエネルギーが、各代謝ステップで使用され、それぞれのステップがエネルギー消費を引き起こします。

この一連のエネルギー消費が合わさって、総消費カロリーが増えます。

私はこのプロセスを「代謝が高い＝消費カロリーが多い」と考えています。

「適切な時間」と「適切な場所」に関しては、それぞれの身体の細胞が必要とするエネルギーの需要に応じて異なります。

このように、タイミングと場所によってエネルギーの需要は大きく変わるため、食事から得られるエネルギーが、それぞれの細胞が必要とするタイミングと場所で効率的に供給されることが重要です。

それが可能な状態を、私は「代謝が高い」と定義しています。

そして、それが可能な「代謝が高い」状態をつくるためには、食事、運動、サプリメントを三位一体で取り組む必要があります。

その中でもまずは食事から取り組むと、後の運動やサプリメントとの相乗効果が得られやすいです。

以下のページに代謝をあげるために「摂るべき食材」「避ける食材」を一覧でまとめていますので、ぜひ参考にしてください。