今回のダイエットで、主食を白米から玄米に切り替えるため、オンラインショップ「結わえる」で寝かせ玄米と発酵調味料を購入しました。
結わえるは、健康志向の高い人々から支持されており、寝かせ玄米や無添加の発酵調味料など、安心・安全でありながら、美味しさも追求した食材が揃っています。
寝かせ玄米は、独自の製法で作られており、玄米本来の栄養価を損なわずに、より食べやすく仕上げられているのが特徴です。
この記事では、私が結わえるで商品を選んだ理由や、商品選びの際の参考になるポイント、実際の注文手続きの方法と感想などをお伝えしていきます。
本記事で紹介している【結わえる】は、筆者が現在取り組んでいるあすけんダイエットの一環として取り入れているサービスです。あすけんダイエットでは、バランスの取れた食事と適度な運動を心がけていますが、【結わえる】を利用することで、より効果的に栄養補給や食生活の改善を行うことができています。
注文した商品と理由
送料無料【お得な継続コース】
寝かせ玄米4種ミックス 12食(段階割引あり)
結わえるの目玉商品である寝かせ玄米を、4種ミックスでお得な継続コースで購入しました。
4種ミックスは、「小豆」「黒米」「十五穀」「もち麦」を玄米にブレンドすることで、より幅広い栄養素が摂れるようになります。
どうせなら色んな味を試してみたいと思い、この4種ミックスセットを選びました。
玄米を一定期間寝かせることで、玄米本来の栄養価を高め、消化吸収を良くした健康食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、腸内環境を整えたり、代謝を上げたりと、ダイエットにもぴったりです。
自分でも作ったことがありますが、2〜3日保温しておかないといけないので炊飯器が空かないんですよね。
だから、パックになっていた方が何かと便利かと思いました。
私は普段からお米の消費量が高いので、次に紹介する生米の玄米を常食として、寝かせ玄米はカレーや外出時のお昼ご飯などの特別な場合に利用することにしました。
ダイエットには継続が大切なので、この継続コースはとてもありがたいですし、問題ありません。
もし消費が間に合わなかったら、配送日をずらせばいいという融通の利く点も魅力です。
継続コースにすることで、送料無料や段階割引もあるので、長く続けるほどお得になります。
【お得な継続コース】
茨城県産 特別栽培玄米「しらさぎミルキークイーン」5kg
私は普段からお米の消費量が高いので、この「しらさぎミルキークイーン」を常食して、寝かせ玄米はカレーや外出時のお昼ご飯などの特別な場合に利用することにしました。
この玄米を選んだ理由は「茨城県・稲敷市産」だったから。真面目です。
私は子供の頃からバスフィッシングが趣味で、茨城県には日本第2位の湖「霞ヶ浦」があります。
霞ヶ浦周辺の地域は水郷と称されるほど、水資源が豊富で周囲に田んぼや畑が多いです。
稲敷は霞ヶ浦本湖、各流入河川、利根川からの水を受け、農作物を栽培しています。
昨今は毎年のようにこれの流入河川で魚が大量死しているところを目の当たりにしています。
その原因のひとつが農薬や化学肥料が流入河川に流れでていること。(もちろん100%ではない)
体の健康もですが、環境への配慮としても優れていると思った栽培方法が結わえるの特別栽培玄米でした。
除草剤の使用を田植え後の1回のみで、それ以降は農薬と化学肥料は無使用の「特別栽培」という基準。ただし、10回農薬を散布しても特別栽培と一括りに表示できてしまう都合のいい基準。農薬使用、不使用は生産者の考え方と消費者の理解が必要。
理由は特殊かもしれませんが、昔から茨城県ないし稲敷市の環境を見てきて、栄養の観点からも良いと思え、私の中で全てが合致したのが「しらさぎミルキークイーン」でした。
ちなみに、稲敷はしらさぎもめちゃくちゃ多いです。
玄米なので、栄養価が高いのは大前提で選んでいます。
もちもち玄米めん
そば以外の美味しくてヘルシーな麺のバリエーションを探していたので、期待をこめて購入しました。
川越市にある、わんこと一緒に入れるお店で玄米めんを食べたら、さっぱりしていて意外と美味しかったんです。
このあと紹介するめんつゆで食べれば美味しいと思い購入しました。
原材料は、玄米と馬鈴薯澱粉(ばれいしょでんぷん)のみ。
じゃがいものでん粉を使うのでもちもちした食感になり、健康に良く、小麦粉を使いたくない人にはおすすめです。
とはいえ、まだ実際の味は分からなかったので、今回は試しに「もちもち玄米めん」と「黒米」にの2つだけ購入しました。
味や食感が気に入ったら、これも継続コースにしてみるのもありですね。
玄米めんは人気の商品だけあり、売り切れが多いので実際に食べるのが楽しみです。
まいにちのこめ油
調理油にオリーブオイルを使う人が多いと思います。私もそのひとりでしたが、今回は「まいにちのこめ油」を選びました。
オリーブオイルは酸化に強い油として知られていますが、加熱しすぎると抗酸化力が落ちるそうです。
そのため、今回はオリーブオイルをドレッシング用として使い、調理用にはこめ油を選ぶことにしました。
ダイエット中に限らず、調理油で最も気をつけるべきは「酸化」です。
酸化した油は体に良くないだけでなく、ダイエット中には代謝を下げる大きな原因となります。
まいにちのこめ油の、玄米の米ぬかから抽出した油は、ビタミンEが豊富で、酸化に強いのが特徴です。
新鮮な玄米の表皮と胚芽からうまれた、安心・安全・おいしいこめ油原料は玄米を搗精(精米)してできる米ぬか。こめ油は生食(ドレッシングなど)でのご使用はもちろんのこと、加熱調理にも最適でまいにちの調理には欠かすことのできない油です。
また、クセがないので様々な料理に使いやすいという点も魅力でした。
最も酸化に強い油はココナッツオイルですが、独特のクセが強すぎて常用しにくいのが難点ですね。
結論として、ダイエット中も普段の食事でも、まいにちのこめ油のような酸化に強く、クセのない油を選ぶのが賢明だと思います。
喜界島粗糖
砂糖は、ダイエットを意識する人にとっては、使用を控えないといけないという概念が一般的です。
しかし、砂糖の種類によっては、健康的に使用できるものがあるのをご存知でしょうか。
「白砂糖」や「コーンシロップ」「果糖ブドウ糖液糖」などは、加工度が高く栄養価が低いため、避けたほうが良いでしょう。
一方、黒糖やきび砂糖、てん菜糖など、自然由来の砂糖は、ミネラルなどを含んでおり、体に必要なエネルギーを提供してくれます。
この「喜界島粗糖」は、サトウキビ100%を原料としています。
食材の味や成分の含有量は、産地の土壌や海の水質によって異なります。
喜界島は、サンゴ礁が隆起してできた島であるため、土地の特徴としてミネラルが豊富のようです。奄美の海は透明度が高く、良質な水で知られています。
恵まれた環境で育ったサトウキビから作られた喜界島粗糖は、ダイエット中でも安心して使うことができると思い購入しました。
ダイエットでも普通の砂糖と同じように使えるため、ストレス軽減につながりますよね。
味醂(みりん)が不要なほどコクがあるらしいので実際に試してみます。
ひんぎゃの塩
この「ひんぎゃの塩」は伊豆諸島最南端に位置する青ヶ島で作られています。
この島に直接ゆかりがあるわけではないですが、伊豆七島のひとつ伊豆大島はいとこの出身地(笑)
伊豆大島には三原山という火山があるのですが、青ヶ島も火山島であるらしく「ひんぎゃ」とは火の際を指す島言葉らしいです。
このひんぎゃの塩の特徴は、カルシウムを多く含む黒潮が原料なところです。
伊豆諸島を横断する黒潮の海水を火山の熱「ひんぎゃ」で結晶化したためカルシウムを含むようです。
サプリで摂らなくていいので助かりますね。
これらの天然塩類(ぬちま~す、雪塩など)はまろやかな味が特徴的ですが、逆に言えば塩味がつきにくいことも考えられます。※食塩相当量が低いため。
食塩相当量の表示がなかったので分かりませんが、一応、この塩と他の塩も仕入れることを検討しておこうと思います。
ヤマト味噌
みそ汁好きな私にとって、味噌は欠かせない存在です。
次に紹介する醤油にも共通することですが、味噌や醤油を選ぶ際は、「酵母エキス」を使っていない無添加のものを選ぶのがおすすめです。
酵母エキスは添加物として表記されませんが、中には化学調味料と同じ製法で作られるものもあるんです。
結局のところ、酵母エキスがどのような工程で作られているかによりますが、消費者側にはその詳細がわかりません。
そのため、安全を考えて、酵母エキスが使われている味噌は避けておくのが賢明だと思います。
写真を見ると、白色に見えますが、このヤマト味噌は石川県の加賀で作られる加賀味噌と呼ばれる赤味噌。
本来の加賀味噌の特徴は、不作に備えて貯蔵するため、塩分が高めで辛めだとか。
私の好みは赤味噌寄りなのですが、このヤマト味噌はお米の分量が多いため、麹の甘みが少し強めだそうです。
これは実際に食べてみないとわかりませんね(笑)
せっかく熟成されて酵素が摂れるので、生でも食べられるレシピも考えてみようと思います。
YAMATO・甘口糀醤油
味噌と同じく、ヤマトさんの「麹醤油」も購入しました。
醤油はシンプルに使用頻度が高いので、2本購入しました。
こちらも酵母エキス無添加なのが魅力です。
塩分控えめで、玄米甘酒を使っているため、アルコール特有のキツさがなさそうです。
しょうゆ(小麦、大豆を含む、国内製造)、玄米甘酒
一般的な醤油のアルコール臭が苦手な私にとって、これは嬉しい。
たんぱく質としてお刺身はよく食べるので、私にとって醤油は欠かせない調味料なんです。
麹の甘味があるお醤油だそうなので、白身魚などのお刺身などに甘みのあるお醤油が合うのではないかと考えています。
私は食事を楽しめないと(特に夜)、ものすごい損した気分になってしまうのでこういう所はこだわりたい。
これが私流のダイエットの楽しみ方ですね(笑)
YAMATO 醤油ぽん酢
味噌と醤油に続いて、ヤマトさんのぽん酢も購入しました。
この醤油ぽん酢は、先ほど紹介した糀醤油と同じく、玄米甘酒を使用しているのが特徴とのこと。
しょうゆ(小麦、大豆を含む、国内製造)、玄米甘酒、ゆず果汁、醸造酒(りんご酢、米酢)、砂糖、かつおぶしだし
甘めなのかと予想していますが、実際のところはどうなのでしょうか。
こちらも酵母エキス無添加なのが嬉しいポイント。
特に、これからの季節は冷奴によく合いそうです。寒くなってくれば鍋物などにも重宝しそうですね。
ぽん酢は何かとアクセントになってくれるので購入しておきましたが、お試しに1本のつもりが2本頼んでいました(笑)
だし香るそばの友
玄米めんと合わせるために購入しておきました。また、そばをよく食べるためこちらも2本あっても使い切るだろうと思います。
このつゆは、自然な原材料のみを使用して作られているのが大きな特徴。
しょうゆ(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、いわしぶし、かつおぶし、いわし煮干、そうだかつおぶし、さばぶし、昆布、かつおかれぶし
化学調味料や保存料は一切使用されていないそうです。
私がこだわっているのは、なるべくシンプルな原材料であって、砂糖を使ってるからダメという基準で選んではいません。
玄米めんはさっぱりしていると思うので、こちらの少し甘みのありそうなめんつゆに相性もいいのではないかと思いました。
かつお節、こんぶ、いわしなどの天然素材からとった旨味が凝縮されているので、より深みのある味わいに仕上がっているのかもしれません。
その他の和風の料理にも併用できそうなのでこちらも購入しておこうと思いました。
なめこ屋さんのいつでもなめこ
お味噌汁の具材として使えそうな「なめこ屋さんのいつでもなめこ」を購入してみました。
このなめこは、乾燥状態なので保存がきき、いつでも手軽にお味噌汁に加えられるのが魅力です。
きのこ類は、あすけんの栄養カテゴリーの一つとして数えられるほど重要な食材です。
なめこは低カロリーでありながら、食物繊維が豊富。βグルカンという免疫力を高める成分も含まれています。
生のなめこのような食感にはならないと思って購入していますが、ちょっとめんどくさい時に手軽に栄養価の高いきのこ類を取り入れらればOKですね。
リゾットや炊き込みご飯、和え物などにひとつかみ加えるだけなので、意外と重宝しそうです。
北海道ねばねば海藻たっぷりみそ汁の具
これも味噌汁の具のバリエーションとして購入しました。
普段の食事ではミネラルが不足しがちなので、この商品を味噌汁に取り入れることで、手軽にミネラルを補給できると考えました。
ねこあし刻み昆布と、がごめとろろ昆布、北海道産のわかめ、ふのり、磯のり、国産乾燥ねぎを混ぜあわせた、海藻たっぷりのおみそ汁の具です。
これらの海藻や昆布には水溶性食物繊維のほかに、ヌメリ成分のフコダインが含まれています。
フコダインは「コレステロール低下作用」「血圧低下作用」「抗ウイルス作用」などさまざまな効果を持っています。
お味噌汁以外にも、パスタ、炒め物など、様々な料理に活用できそうな予感がします。
海藻の食感と風味が、料理にアクセントを加えてくれるかもしれません。
玄米めんと合わせたパスタなんか良さそうですね。
いその納豆ふりかけ
納豆は栄養価が高いことで知られていますが、実は私、あのネバネバが苦手で、なかなか食べられないんですよね。
でも、納豆の栄養は摂りたいと思っていました。
- たんぱく質
- 食物繊維
- ビタミンK
- ナットウキナーゼ
特にナットウキナーゼは、血液をサラサラにする効果があります。
そんな時に見つけたのが、この「いその納豆ふりかけ」
商品説明に「納豆のねばねばが苦手な方にもおすすめです」と書いてあったので、これならいけるかもしれないと思い、購入してみました。
乾燥納豆の他にも、わかめ、乾燥おきあみ、かつお節、いわしの煮干し、しらす干しなど、様々な具材が入っているので、味わいも豊かになりそうですし、栄養バランスも良さそうですね。
納豆のネバネバが苦手で敬遠していた方も、この商品なら試してみる価値があるかもしれません。私も、早速味わってみたいと思います。
これがこんぶ
10,000円に微妙に届かなかったので、興味本位で「これがこんぶ」を購入してみました。
出汁の代わりにしたり、寝かせ玄米にふりかけても良いそうなので、使い方の幅は広そうです。
リピーターも多いとのことなので、使い勝手の良さも購入の決め手となりました。
昆布は、食物繊維やミネラルが豊富で、低カロリーな食材として知られています。
特にヨウ素は、昆布に多く含まれる特徴的な成分で、甲状腺ホルモンの原料となり、代謝を促進する働きがあります。
いろいろな料理に活用して、自分に合ったベストな使い方を見つけたいと思います。
注文の手続きや流れ
お得な継続コースの注文方法は「寝かせ玄米と発酵5」「その他」で少し異なりますのでご注意ください。
多くの方は、お得な継続コースと通常商品を同時に注文されると思います。
両方を同時に注文するとカート内の表示がわかりにくくなります。
詳しくは「お得な継続コースと通常商品は別決済」をご覧ください。
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お得な継続コース注文の流れ
ここでは、それぞれのお得な継続コースを単発で注文する方法を説明します。
寝かせ玄米を例にします。
右上MENU「お得な継続コース」を選びます。その後、寝かせ玄米を選んでください。
ページを下部まで読み、納得されたらプルダウンからセット内容を選択。
「ご購入はこちら」ボタンのチャットからもセット内容を選択可能。
配送先、配送希望日、配送希望時間帯、配送サイクルを入力。
クレジットカード、クロネコ後払い、ペイパル支払いから選択し、「ご注文内容の確認へ」を押す。
注文内容を確認して、相違がなければ「注文を確定する」を押して注文完了です。
通常商品の注文の流れ
右上MENU商品一覧より商品カテゴリーを選び、商品を探します。
商品内容を確認し、カートに入れます。カートに商品を追加したら、「ご購入手続き」へ
クレジットカード、クロネコ後払い、ペイパル支払いから選択し、「ご注文内容の確認へ」を押す。
注文内容を確認して、相違がなければ「注文を確定する」押して注文完了です。
通常商品と継続コースは別決済
もちろん、通常商品と継続コースの商品を同時に購入することができますが、別決済になります。
そのため、カート内では通常商品と継続コースの商品が別々に表示されるので、少し戸惑うかもしれません。
ご購入手続き画面では、カート番号が割り振られ、それぞれの配送先、配送希望日、配送希望時間帯、配送サイクルを入力する必要があります。
最初、この仕組みがよく分からなかったのもあり、少しでも疑問がなくなりますように共有しておきます。
別決済、別配送のこのシステムは送料にも関係してきます。
送料無料の対象について
結わえるの送料は1配送あたり全国一律(本州)880円です。
北海道・沖縄・離島は1,441円になります。
ただし、以下の場合送料無料になります。
- 1配送先の商品合計金額が10,000円以上の場合
- 送料無料商品の場合
- 送料込み商品と同一配送の場合
1配送先の商品合計金額が10,000円以上の場合
通常商品(=お得な継続コース以外の商品)の合計が10,000円以上の場合送料が無料になります。
送料無料商品の場合
トップページ中程「Pick Up」の送料無料商品タグ内の商品は送料無料です。
送料込み商品と同一配送の場合
上記の送料無料商品タグ内の商品と合わせて購入することで、通常商品が10,000円以下でも送料無料になります。
お得な継続コースと合わせて購入しても、通常商品が10,000円以下では送料無料になりません。お得な継続コースの送料も無料ですが、別配送扱いです。
会員ランクが上がる
結わえるには会員ランクがあり、お得な継続コースの購入回数が上がるごとに、会員ランクが上がっていきます。
会員ランクに応じた一定の購入金額に達すると、送料が無料になるというメリットがあります。
感想・まとめ
今回、結わえるでダイエットに適した、寝かせ玄米や玄米めん、無添加調味料などを注文しました。
特に、寝かせ玄米は栄養価が高くGI値が低いのでダイエット中の主食に最適です。
生米の玄米は日常的に、寝かせ玄米はカレーや外出時など限定的に使い分けるつもりです。
注文手続きは少しわかりにくいと感じる所もありましたが、素直に進めば問題ありませんでした。
長期的なダイエットに玄米は欠かせないからこそ、お得な継続コースで購入しました。
ダイエットの第一歩として、主食を寝かせ玄米に、調味料を無添加のもに置き換えから始めてみてください。
次は、実際に商品を使ってみての感想をお伝えしたいと思います。
結わえるの商品で、健康的で美味しい食生活を送れるよう、いろいろと試してみたいと思います。